Datenblatt | VitaBiosa
Beschreibung
Vita Biosa ist ein kontrolliert biologisches Kräuterfermentgetränk, hergestellt mit
einer aromatischen Mischung von Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau,
fermentiert mit einer speziellen Kombination aus Milchsäurebakterien. Während
der Fermentierung entsteht Milchsäure, die dem Getränk einen pH-Wert von ca.
3,5 verleiht. Dieser niedrige pH-Wert verhindert das Wachstum schädlicher
Bakterien im Endprodukt.
Gebrauch
Vita Biosa hat einen positiven Effekt auf die Verdauung.
Beschaffenheit
flüssig
Farbe
rot-braun
Geruch
säuerlich
pH-Wert
unverdünnt ca. 3,5
Zutaten (vor der Herstellung):
Wasser, Zuckerrohrmelasse aus kontrolliert biologischen Anbau (kbA), Fruktose
und Glukose (aus Invertzucker aus kbA), Kräutermischung aus kbA und
Fermentationskulturen.
Milchsäurekulturen
Lactobacillus acidophillus, Bifidobacterium animalis subsp. lactis, Streptococcus
thermophilus, Lactobacillus casei, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus
lactis subsp. lactis biov. diacetyllactis, Leuconostoc pseudomesenteroides.
Kräuter
Pimpinella anisum (Anis) 9%, Glycyrrhiza glabra (Süßholzwurzel) 9%,
Foeniculum vulgare (Fenchel) 9%, Ocimum basilicum (Basilikum) 4,5%,
Matricaria recutita (Römische Hundskamille) 4,5%, Anthriscus cerefolium
(Kerbel) 4,5%, Anethum graveolens (Dill) 4,5%, Sambucus nigra (Schwarzer
Holunder) 4,5%, Trigonella foenum-graecum (Bockshornkleesamen) 4,5%,
Zingiber officinale (Ingwer) 4,5%, Angelica archangelica (Echter Engelwurz)
4,5%, Juniperus communis (Wacholder) 4,5%, Urtica dioica (Brennnessel)
4,5%, Origanum vulgare (Oregano) 4,5%, Petroselium crispum (Petersilie)
4,5%, Mentha piperita (Pfefferminze) 4,5%, Rosmarinus officinalis (Rosmarin)
4,5%, Salvia officinalis (Echter Salbei) 4,5%, Thymus vulgaris (Thymian) 4,5%.
Gesamt-Kräuteranteil weniger als 1% des Endproduktes.
GMO-Deklaration
Das Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen.
Lagerung
Ungeöffnet: keine besonderen Anforderungen, jedoch nicht in direktem
Sonnenlicht.
Nach dem Öffnen: Flaschen kühl und dunkel max. bei 8°C. Baginbox bei Zimmertemperatur
Haltbarkeit
Ungeöffnet: alle mindestens 12 Monate.
Nach dem Öffnen: In Flaschen 2 Monate bei max. 8°C In der Baginbox 6 Monate bei Zimmertemperatur.
Haltbarkeitsdatum
Das Haltbarkeitsdatum ist wie folgt angegeben: TT.MM.JJJJ. Es ist zugleich Chargen/ bzw. Los-Nummer und befindet sich auf jedem Etikett.
Verzehrempfehlung
• Anfänglich 2-3 Teelöffel/täglich
• Nach ca. 1 Woche 30-50 ml verteilt auf den Tag (am besten morgens vor dem Frühstück, mittags und abends zur Mahlzeit)
Nährwertangaben
je 100 ml Brennwert - 50 kJ / 15 Kcal, Eiweiß - 0-1 g, Kohlenhydrate - 1,5 g, davon Zuckerarten:0-1 g, Fett - 0-1 g
davon gesättigte Fettsäuren - n.a. Ballaststoffe - 0-1 g, Natrium - 0 g
Verpackung
1000 ml, 500 ml und 30 ml PET-Flaschen. Farbe: braun, 3 Liter Baginbox (EVOH Film) in Kartonage
Dokumentation
Kontrolle jeder Charge durch das Steins Laboratorium, Dänenmark
